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はむの助の独り言
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10月10日(日) 秋刀魚と舞茸の混ぜご飯
先日、相方くんが作ってくれた秋刀魚と舞茸の混ぜご飯をご紹介~★
秋刀魚の季節ですねー。一昨日なんて、秋刀魚2尾で77円で購入しました。激安!
安くても1尾80円ですよねっ。あは・・・
土鍋で、ご飯、舞茸を一緒に醤油等で味付けをして炊きます。
そのあと、焼いた秋刀魚(焼くとき内臓とって置いた方がよいみたい)をほぐして、混ぜて出来上がりです。
土鍋でご飯を炊くと、ほどよくオコゲができておいしいんですよね。
人が作ってくれたご飯は美味しく感じるのだな。(⌒∇⌒)
by
nao_hamunosuke
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2005-10-10 15:43
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はむの助の独り言です ☆PROFILE 管理人:はむの助 性別:♀ 職業:OL ダーサン:5歳年上♂ 2006.1.8にごむの助♂(長男)、2008.11.12にハナちゃん♀(長女)が誕生(^.^) 只今子育てと仕事に奮闘中
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